سهل ريواس

سهل ريواس في شهربابك هو أكبر سهل للريواس (الراوند) في إيران، ويقع في محافظة كرمان. بمناظره الخلابة وطبيعته البكر، يُعدّ وجهة مثالية ورائعة للسفر والترفيه. في هذا السهل الفسيح يمكنك التجوّل بين حقول الريواس الحمراء الكثيفة والاستمتاع بهواء الجبال النقي.

ومن المهم أن تعلم أن الريواس في شهربابك من أثمن الأنواع النباتية في إيران، وهو للأسف معرّض لخطر الانقراض. الريواس نبات جبلي بسيقان طويلة وسميكة، ينمو بشكل طبيعي وبالزراعة البعلية (دون ريّ). في فصل الربيع يبدأ الريواس بالظهور من التربة، ويصبح جاهزًا للقطف في أواخر شهر فروردين وأوائل شهر أرديبهشت. الريواس نبات مقاوم للبرد، وغني بالفيتامينات الضرورية للجسم مثل فيتامين A وفيتامين C، وبالأملاح والمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم وغيرها؛ وإذا لم يُقطف في وقته فإنه يبدو كقطعة خشب يابسة.