دریاچه جفتان در استان کرمان، در نزدیکی روستای کشیتو و در دامنه‌های کوه جفتان واقع شده است. این دریاچه به‌دلیل وقوع زمین‌لرزه 7.3 ریشتری در سال 1360 ایجاد شد؛ در پی این زمین‌لرزه، بخش‌هایی از کوه پلوار فرو ریخت و جلوی مسیر رودخانه کشیتو را سد کرد، که منجر به شکل‌گیری دریاچه‌ای طبیعی با حجم بیش از 2 میلیون مترمکعب آب شد. این پدیده زمین‌شناسی، نه‌تنها به‌عنوان یک جاذبه طبیعی، بلکه به‌عنوان یادگاری از قدرت طبیعت نیز شناخته می‌شود.

دریاچه جفتان از نظر حجم و وسعت شرایط ثابتی ندارد و با تغییرات اقلیمی منطقه دستخوش دگرگونی می‌شود. در سال‌های پربارش، سطح آب بالا آمده و رنگ فیروزه‌ای آن تضادی چشمگیر با پهنه خشک کویری اطراف پدید می‌آورد؛ در حالی‌که در دوره‌های خشکسالی، بخش‌هایی از دریاچه خشک یا کم‌آب می‌شود. این تغییرپذیری به دلیل منبع تغذیه طبیعی دریاچه است که عمدتاً از بارش باران، رواناب‌های محلی و ارتباط با سیستم رودخانه‌ای جفتان و کشیتو تأمین می‌شود. پوشش گیاهی اطراف دریاچه جفتان شامل گیاهان مقاوم به شرایط خشک و نیمه‌خشک است. درختان گز، تاغ، آتریپلکس و بوته‌های گون از جمله گیاهانی هستند که در این منطقه رشد می‌کنند. این پوشش گیاهی، علاوه‌بر زیبایی طبیعی، به حفظ تعادل اکولوژیکی منطقه کمک می‌کند و زیستگاهی مناسب برای برخی گونه‌های جانوری فراهم می‌آورد.

برای دسترسی به این دریاچه، مسیر از شهر کرمان آغاز می‌شود و پس از حرکت به سمت شهداد و گذر از روستای کشیتوئیه، به دامنه‌های کوه جفتان می‌رسد. بخشی از مسیر دسترسی خاکی است و در زمان بارندگی می‌تواند صعب‌العبور باشد؛ بنابراین نیازمند دقت و آمادگی بیشتر در سفر است. بهترین زمان بازدید از دریاچه اوایل پاییز یا پس از بارش‌های موسمی است، زمانی که هوا معتدل‌تر بوده و احتمال پرآب شدن دریاچه بیشتر است. طبیعت‌گردی مسئولانه در این منطقه نیز ضروری است؛ از جمله خودداری از رها کردن زباله، پرهیز از آسیب زدن به پوشش گیاهی کویری، احترام به سکونتگاه‌های محلی و کاستن از هرگونه اثر منفی بر محیط زیست.