کاروانسرای بستک یا کاروانسرای احمدخان یکی از بناهای تاریخی شهر بستک در بخش مرکزی شهرستان بستک و در غرب استان هرمزگان است که از جمله جاذبه‌های تاریخی و فرهنگی جنوب ایران به شمار می‌رود. این بنا در گذشته در مسیر بازرگانی لار، بندرلنگه و بندرعباس قرار داشت و به‌عنوان محل استراحت و پناه کاروان‌های تجاری و مسافران مورد استفاده قرار می‌گرفت. اهمیت موقعیت بستک در شبکه راه‌های ارتباطی جنوب کشور موجب شد این کاروانسرا در دوره قاجار ساخته شود و در دوره‌های بعد نیز همچنان مورد استفاده قرار گیرد. کاروانسرای بستک در سال 1384 با شماره 2233 در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسید و در سال‌های بعد با هدف مرمت و احیا به بخش خصوصی واگذار شد. این بنا امروزه پس از تغییر کاربری، به مجموعه‌ای گردشگری و اقامتگاه سنتی تبدیل شده و امکان بازدید و تجربه فضای تاریخی آن برای گردشگران فراهم است.

معماری کاروانسرای بستک با شرایط اقلیمی و جغرافیایی جنوب ایران و حاشیه خلیج فارس هماهنگ شده است. بنا دارای پلان مستطیل‌شکل با ابعادی حدود 47 در 35 متر است و در ساخت آن از سنگ، گچ و اندودهای ساروجی استفاده شده است. اتاق‌ها دارای سقف‌های گنبدی هستند و پنجره‌هایی رو به بیرون دارند؛ همچنین طراحی بنا به‌گونه‌ای انجام شده که ضمن کاهش نفوذ گرمای هوا، امکان بهره‌گیری از جریان هوا و شرایط اقلیمی منطقه را فراهم کند. این ویژگی‌ها در کنار جایگاه تاریخی کاروانسرا در مسیرهای بازرگانی جنوب، آن را به یکی از نمونه‌های قابل توجه معماری کاروانسراهای منطقه تبدیل کرده است. کاروانسرای بستک همچنین در سال 1402 به همراه 53 کاروانسرای تاریخی دیگر از ایران، در قالب پرونده «کاروانسراهای ایرانی» در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسید؛ رویدادی که بر ارزش تاریخی، معماری و فرهنگی این بنای قاجاری افزوده است. تغییر کاربری بنا به مجموعه گردشگری و اقامتگاه سنتی نیز باعث شده است این اثر تاریخی علاوه بر ارزش میراثی، به فضایی برای حضور و تجربه گردشگران تبدیل شود.

برای بازدید از کاروانسرای بستک باید به شهر بستک در غرب استان هرمزگان سفر کرد و پس از ورود به شهر، با مراجعه به محدوده شرق میدان دفاع مقدس می‌توان به این بنای تاریخی دسترسی داشت. با توجه به گرمای قابل توجه اقلیم منطقه، اواخر زمستان و اوایل بهار زمان مناسب‌تری برای سفر و بازدید از بستک محسوب می‌شود و در ساعات خنک‌تر روز می‌توان با آسودگی بیشتری از بنا دیدن کرد. بازدیدکنندگان بهتر است هنگام حضور در این اثر تاریخی از آسیب‌زدن به بخش‌های معماری، نوشتن یا حکاکی روی دیوارها و جابه‌جا کردن اجزای بنا خودداری کنند و در صورت بازدید از فضای پیرامونی، زباله‌ای در محیط باقی نگذارند. رعایت این نکات به حفظ ارزش‌های تاریخی و معماری کاروانسرای بستک و انتقال سالم آن به نسل‌های آینده کمک می‌کند.