Esfehek Köyü

Esfehek Dünya Turizm Köyü, İran'ın Güney Horasan Eyaleti'nde, Tabes ilçesine bağlı Dihuk bucağında yer alan bir köydür. Esfehek köyü, 1357 (1978) yılında Tabes'te meydana gelen depremden sonra ciddi hasar gördü ve yaşanmaz hale geldi. Köy halkı bir süre çadırlarda yaşadı, ardından birlikte çaba göstererek "Çuyi odaları" olarak bilinen ahşap odalar yaptı ve yeni, modern köy inşa edilene kadar burada yaşadı.

Bu köydeki evlerin mimarisi ve yapısı çöl bölgelerine tamamen uygundur ve bu tarihi evlerin yapımında kullanılan malzemelerin tamamı kerpiç ve çamurdur. Bu uygulama, evlerin hırsızlık ve eşkıya saldırısı tehlikesinden korunması için bitişik ve sıkışık bir yapıda inşa edilmesini sağlıyordu. Evlerin sıkışık düzeni ısı alışverişini en aza indirir; bu da güneş ışığının en az düzeyde alınmasına ve dolayısıyla yazın serin, kışın ise evlerin içinin sıcak kalmasına yol açar.

Köydeki erkeklerin çoğunun giyimi sarık, ceket, pantolon, gömlek, yelek, şapka ve ayakkabıdan oluşur. Kadınlar ise uzun ve bol gömlekler, pantolon, başörtüsü, çarşaf ve diğer kadın giysilerini kullanır. Halı dokumacılığı, köy halkının en önemli el sanatıdır. Hurma ve safran, Esfehek köyünün hediyelik ürünleridir. Esfehek köyünün yaygın yemekleri arasında çeşitli aşlar ve yöresel et suyu çorbaları (abgûşt) sayılabilir.